Bemutatkozunk

2008-ban nyílt meg családi vállalkozásunk, a HB Vendéglő – hivatalos nevén Sörsarok, amelyhez a világhírű München -i Hofbräuhaus adta az inspirációt. Legfontosabb számunkra a konyha és az étterem közötti összhang, hogy Vendégeink az itt eltöltött időt igazi élményként éljék meg.

Nagy hangsúlyt fektetünk a beszállítóinkra, hogy minél kiválóbb alapanyagokból tudjuk elkészíteni ételeinket. Ismernünk kell a környékbeli kis- és nagytermelőket, illetve kézműves beszállítókat. Figyelünk, hogy a szezonnak megfelelő friss zöldségek és gyümölcsök szerepeljenek kínálatunkban.

Rendezvények lebonyolítására is alkalmas a vendéglő. Az alsó szinten 50 fő részére tudunk helyet biztosítani, illetve a galérián további 30 főt tudunk elhelyezni. Nyári időszakban (május 01-től szeptember 31-ig) 140 fős sörkerttel működünk.

Tradicionálisan mi is megtartjuk minden évben a hévízi Oktoberfest-et ugyan abban az időben, mint Münchenben. A rendezvény hangulata teljesen megegyezik a kinti Hofbräu Festzelt légkörével.

Az év minden napján szeretettel várjuk kedves Vendégeinket 8.00h-tól 22.00h-ig.